Decile NO a la pirotecnia

Hay cosas que nos exceden y una de ellas es la pirotecnia. Algunas personas son realmente inconscientes del efecto que los petardos causan en los niños y sobre todo en los animales. Pero hay  muchos que aún sabiéndolo, no dejan de comprarla. Por suerte, hay menos que otros años pero sigue habiendo y se sigue…

Viandas para freezar

Para evitar que se pudra la verdura que compré y de paso, organizarme un poco, estuve cocinando bastante. Aquí algunos de los menús que les preparé. Por un lado, cociné coliflor y brócoli al vapor. Por otro lado, carne picada al horno, en una asadera con un un poquito de agua y otro poco de…

Ensalada fresca con pescado

Ayer hice filet de merluza despinado para darles hoy. Lo cociné al vapor y luego de desmenuzarlo lo puse en la heladera, junto con una zanahoria y unos rabanitos rallados. Hoy, cuando llegué a casa los gatos estaban desmayados de hambre. Agarré brócoli y coliflor que tenía en la heladera, los piqué bien chiquitos y…

Preparando comida para freezar

Estoy cocinando todas las verduras que trajeron ayer para freezar. Aquí un ejemplo: puré de acelga y brócoli; zanahoria espinaca, zapallitos y berenjena (recuerden que la berenjena es alcalina. Esto pueden comerlo una vez al mes) y pollo procesado. Rotulamos el recipiente y listo. Cuando lo descongelamos (NO USAR MICROONDAS), le podemos agregar las semillas…

Carne picada con puré

Opción 1: Para cortar un poco con tanto pescado, fui a comprar carne picada común y la cociné en el horno, con un poquito de aceite y agua para que no se pegue en la asadera. Descongelé un puré de verduras, lo mezclé con la carne y listo. Opción 2: Como nos sobró un poco…

¿Qué comemos hoy?

Mis gatos son unos muertos de hambre. Se sientan a mi lado mientras cocino para poder chequear todo de cerca, no sea cosa que los deje sin comida. Vamos con los datos de este “omelette”. En una cacerola puse aceite de oliva extra virgen con un poco de agua, una zanahoria, una pechuga de pollo…

Ensalada de acelga, zanahoria y pescado

Ayer vino el pedido de la huerta en la que solemos comprar productos orgánicos para todos. Aprovechando la ocasión, decidí preparar una rica ensalada de acelga cortada bien chiquito, con zanahoria rallada y semillas de zapallo, amaranto, lino y sésamo bien procesadas. Esto, tan fácil y simple, lo mezcle con un gatuzo desmenuzado (lo preparé…

Puré de zanahorias y brócoli con pescado y arvejas.

Una de las verduras favoritas de esta familia es el brócoli. Aunque parezca mentira, lo descubrimos este año, gracias a unos amigos. Y fue amor total. Por eso siempre que podemos, lo incorporamos en nuestras comidas. Hoy, lo pusimos en el puré. Así preparamos las verduras: agua aceite de olvia verduras bien lavadas 1 diente…

Empacho o indigestión en mascotas

¿Qué hacer cuando los gatos se empachan? ¿Se empachan normalmente? En general las indigestiones se dan por y gracias al alimento balanceado, porque no logran digerirlo bien y entonces eso le trae complicaciones digestivas. Pueden verse decaídos, tener vómitos y dolores estomacales. También puede ser que además del balanceado, roben comida de la alacena en…

Revuelto de pescado

A veces me cuesta inventar platos nuevos para los gatos pero de a poco y con paciencia, lo voy logrando. Hoy hice esta mezcla un tanto rara pero efectiva. Ingredientes: 2 huevos 1 zanahoria rallada 1 filet de gatuzo 1 cucharadita de polenta (los cereales como la avena o la polenta deben usarse con cuidado….

Sopa crema de verduras con pollo

Y hoy hice esta maravilla. Digo “maravilla” porque probé un poco antes de agregarle el pollo y sabía deliciosa. Necesitamos:  3 espárragos 1 zuchini 1 pedacito de zanahoria 1 batata 1 zapallito 1 diente de ajo 1/2 cucharada de avena 1/2 cucharada de polenta 1 churrasco de pollo perejil semillas activadas En una olla, puse…

¿Querés gramineas para tu gato pero no querés sembrarlas?

Desde hace días venimos hablando de plantas aptas y no aptas para gatos. Qué pueden mordisquear tranquilos y qué no. Una excelente opción si queremos que ellos estén contentos y además no corran riesgos, es plantar brotes de cereales y otras semillas que tanto gatos como perros pueden consumir sin problemas. En lo personal, tengo poca…